摄影报道：张王英
10月19日，应生物科学与技术学院邀请，山西省食品药品监督管理局食品流通监管处处长黄登宇教授在清隽苑3号楼206室作了题为“食品安全”的专题报告。生物科学与技术学院部分教师及学生代表到场听取了报告。报告会由生物科学与技术学院院长张谨华主持。
报告中，黄登宇教授围绕山西粮食分布，从种植情况、基础知识、食品监管三方面对食品安全作了详细讲解，并重点针对当今食品安全存在的问题进行了阐释。接着，黄登宇教授讲述了生物学专业的就业前景及食品科学专业的具体学习内容，并对考研如何选择食品专业进行了说明，他建议同学们选择适合自己的考研方向，加强专业知识的学习。黄登宇教授深入浅出的讲解，使在场师生进一步了解了食品安全常识，深刻理解了增强食品安全防范意识、提高自我保护能力的重要意义。
黄登宇，山西省食品药品监督管理局食品流通监管处处长。工学博士，应用经济学博士后。山西大学、运城学院客座教授，食品科学与工程、生物化学与分子生物学硕士生导师。
